Un nuovo studio fatto all' Università Politecnica di Valencia, ha dimostrato che il pomodoro è molto più efficace di quanto si possa immaginare.
Il merito è di un antiossidante naturale dal nome di feruloilnoradrenalina, capace di ritardare l'invecchiamento delle cellule 14 volte in più del resveratrolo ( antiossidante che si trova nel vino rosso).
Inoltre è più attivo anche della vitamina E e dieci volte in più della vitamina C.
Ha proprietà antitumorali, riduce drasticamente il rischio di tumori alle ovaie alle donne e alla prostata agli uomini.
Il pomodoro, soprattutto nelle buccia, è anche ricco di Licopene che è un forte alleato per la nostra pelle.
Svolge una funzione antiossidante e protettiva dell'epidermide.
Pomodorini pachini...umh...i miei preferiti...!
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